Fromage à tartiner

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J’ai découvert cette recette ici   http://www.hellocoton.fr/mapage/clonesnclowns

Je trouve cette recette géniale!

Ingrédients

2 yahourts nature

1cs de crème fraîche épaisse

1 bocal

1 filtre à café

Les étapes 

  • Installer un filtre à café dans un pot à confiture et y verser le yahourt

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  • Fermer et laisser l’eau s’écouler , placer au frais toute la nuit

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Attention le filtre ne doit pas toucher le fond du bocal pour laisser l’eau s’écouler correctement

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J’ai rajouté du sel au plantes, on peux mettre de l’ail et des fines herbes ou ce qu’on aime! Et la crème pour l’onctuosité

Et voilà un fromage qui ressemble au saint moret ou autres fromages de ce style

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